jueves, abril 05, 2012

El perejil rizado. (Petroaelinum crispum)


Se sabe que brinda mucha energía, posee carbohidrato, pero muy poco, poca azúcar, poca grasa. Tiene Proteína, Tiamina, Riboflavina, Niacina, Ácido Pantoténico, Vitamina B6, Bastante Ácido Fólico, mucha Vitamina C y Vitamina K, Calcio, Hierro, Magnesio, Fósforo, Potasio y Zinc en muy buenos porcentajes.

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