viernes, junio 03, 2011

Auyama, zapallo o calabaza:

Pertenece a la familia de las cucurbitáceas, pariente del melón y la sandía. En el siglo XVI viajó de América a Europa la cucúrbita pepo y la cucúrbita máxima. Alimento de los aborígenes americanos por lo menos 3.000 años a.C.

¡Buen provecho!

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